Rezepte

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Wir sammeln hier die Rezepte, die uns am besten schmecken, auf unseren Veranstaltungen immer wieder auftauchen und schnell ratzeputze leer werden. Schaut euch um und probiert sie selbst aus.


5. Mai 2026 - Rezepte - Autor*in

Süße Flachswickel

Unsere liebsten Flachswickel, gehen immer, zu jeder Gelegenheit. Ob beim Kirbeumzug, zum Kaffeekränzchen oder bei einer Beerdigung – als letztes schwäbisches Geleit. Lieben Dank an unseren Bäckermeister Lorenz für’s Rezept, die Fotos und die Tipps.  

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 15 min
  • Zubereitung 90 min

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5. Mai 2026 - Rezepte - Autor*in

Riesling Gugelhupf

Foto folgt, Wiebke wird ihn nochmal backen und fotografieren. 🙂

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 15 min
  • Zubereitung 65 min

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Vorweg sei gesagt, es gibt so viele Salzkuchenrezepte wie es Bäckerinnen gibt. Jede Familie hatte ihre eigene Rezeptur. Diese hier verwenden wir, wenn wir im Backhaus backen. Das Rezept reicht für zwei Salzkuchen mit 34 cm Durchmesser.

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 70 min
  • Zubereitung 15 min

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  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 10 min
  • Zubereitung 30 min

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